Tartelettes aux œufs façon Caprese à la friteuse à air
Exprimez votre créativité en préparant ces délicieuses tartelettes aux œufs à la friteuse à air! Ajoutez vos garnitures préférées et régalez-vous!
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 4
- Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
- 4
- petites tortillas souples
- 4
- œufs Naturoeuf Coco'nid Omega 3
- 1/2 tasse
- tomates cerises, coupées en deux
- 8
- bocconcinis, coupés en deux
- 1 c. à thé
- basilic frais, ciselé
- sel
- poivre (facultatif)
Instructions
Placer chaque tortilla dans un petit ramequin.
Casser un œuf à l’intérieur de la tortilla.
Ajouter les tomates et les bocconcinis.
Saler (et poivrer si vous le souhaitez) et saupoudrer de basilic ciselé.
Répéter l’opération pour chacun des ramequins.
Placer 2 ramequins à la fois dans la friteuse à air et faire cuire à 350 °F pendant 10 minutes.
Répéter l’opération pour les 2 autres ramequins.
Servir avec une salade et déguster l’œuf parfaitement coulant!
Conseils
Ajoutez 2 à 3 minutes de cuisson si vous préférez un jaune d’œuf plus cuit.
Il n’est pas nécessaire de graisser le ramequin, mais n’hésitez pas à le faire si vous craignez qu’il ne colle.
Cette recette est facile à personnaliser en utilisant différents légumes et fromages.
Conservez les tartelettes dans un récipient au réfrigérateur et réchauffez-les pendant 20 secondes au micro-ondes ou à la friteuse à air en choisissant le mode approprié.
Naturœuf Coco’nid Omega 3
Provenant de poules élevées en petits groupes sociaux dans un logement enrichi muni de perchoirs et de zones de nidification.
Pour en savoir plusConseils : Battre les œufs
Si vous battez vos blancs d’œufs trop longtemps et qu’ils sont trop fermes, incorporez un ou deux blancs non battus pour 5 ou 6 blancs déjà battus, ou encore ajoutez quelques cuillerées de sucre et mélangez encore un peu jusqu’à ce que le tout redevienne onctueux.